Detail Cantuman

ABSTRAK
Pengembangan sumberdaya manusia (SDM) di bidang usaha garam sangat penting dalam usaha peningkatan ekonomi dan rantai produksi perikanan. Kabupaten Cirebon merupakan salah satu sentra produksi garam terbesar dan salah kecamatan yang memiliki luas lahan usaha garam terbesar berada pada Kecamatan Pangenan. Dalam meningkatkan keterampilan dan keahlian SDM dalam bidang usaha pengelolaan garam perlu dilakukan pendampingan dan penyuluhan. Proses pembelajaran berbasis IT diperlukan sebagai inovasi pendampingan dan penyuluhan terhadap Kelompok Usaha Garam (KUGAR) pada Kecamatan Pangenan. Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari penerapan aplikasi google classroom dalam pengembangan kelompok usaha garam di Kecamatan Pangenan, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat. Penelitian menggunakan aplikasi Google Classroom dalam melakukan pendampingan dan penyuluhan serta membuka forum diskusi dan pembelajaran inovatif. Aplikasi Google Classroom diharapkan dapat menciptakan media diskusi dan komunikasi antara petambak garam dan stakeholder (instansi terkait) menjadi lebih sinergis. Manfaat yang didapatkan antara lain petambak garam dapat berdiskusi dengan stakeholder secara langsung dan dapat bertukar informasi, petambak garam mampu menyusun administrasi kelompok dengan baik dan benar, petambak garam mampu menghitung dan menerapkan analisa usahanya, diadakan Bimbingan Teknis (Bimtek) mengenai teknologi produksi garam dengan menerapkan Tunnel dan Geomembran, sehingga meningkatkan produksi dan pendapatan petambak garam yang semula 9,01 Ton/Ha dengan pendapatan Rp169.286,- menjadi 18,97 Ton/Ha dengan pendapatan Rp1.732.222,-. Selain itu garam yang dihasilkan menjadi sesuai dengan keinginan pasar (NaCl>85%, putih, bersih).