Astrida Nurivo Cahya Pengarang

Abstrak Karya ilmiah Praktik Akhir ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan bulan Mei 2018 di Kecamatan Ambal Kabupaten Kebumen. Karya ilmiah ini bertujuan untuk; 1) meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan pembudidaya ikan Gurami dalam hal penggunaan enzim papain dengan mencampurnya pada pakan ikan sehingga dapat meningkatkan bobot ikan dalam satu periode pemeliharaan; 2) penggunaan azolla sebagai pakan tambahan untuk menekan biaya produksi serta; 3) meningkatkan tiga fungsi kelompok sebagai wahana pembelajaran, wahana kerjasama dan unit produksi serta fungsi organisasi bersama. Metode yang dilakukan dengan menggunakan dempond sebagai kolam percontohan dan melakukan pertemuan kelompok. Pengolahan data menggunakan metode analisis kualitatif dan kuantitatif. Hasil dari dempond penggunaan enzim papain diperoleh peningkatan laju pertumbuhan bobot harian ikan gurami dari 1,1 gram menjadi 2,1 gram dengan pemberian dosis 50 ml/kg pakan. Pemberian azolla sebagai pakan tambahan ikan diperoleh peningkatan keuntungan dari Rp 1.179.833/periode menjadi Rp 2.858.733/periode. Hasil evaluasi perilaku sasaran menunjukkan bahwa telah terjadi peningkatan dalam aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan.