Firman Rismawan Pengarang

Abstrak Kegiatan Praktik Akhir dilaksanakan di Kecamatan Kediri, Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali. Permasalan yang diperoleh pada aspek produksi, aspek bisnis dan aspek penyuluhan yaitu rendahnya padat tebar pada pembesaran Ikan Lele, kurangnya pemanfaatan lahan, akses pemasaran yang dilakukan hanya disekitar kecamatan kediri dan penerapan fungsi kelompok belum berjalan sebagaimana mestinya disebabkan karena kurangnya pengetahuan, sikap dan keterampilan pelaku utama perikanan tentang padat tebar optimal, sistem pemasaran dan fungsi kelompok perikanan.Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan Praktek Akhir ini adalah sebagai berikut : (a) Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap, pembudidaya dalam kegiatan pembesaran Ikan Lele dengan pengoptimalan padat tebar dan penambahan suplemen pada pakan. (b) Menambah segmen usaha pembesaran Ikan Lele pada kelompok pengolahan dengan memanfaatkan kolam yang dimiliki agar dapat meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama terhadap pembesaran ikan lele. (c) Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap pengolah ikan, dengan memperluas akses pemasaran melalui pemasaran elektronik. (d) Meningkatkan fungsi kelompok sebagai wadah proses pembelajaran, wahana kerjasama dan sebagai organisasi kegiatan bersama sesuai PERMEN KP No. 14 Tahun 2012. Dalam rangka mencapai tujuan tersebut dilakukan program kegiatan penyuluhan sebagai berikut : (1) Kolam percontohan pembesaran Ikan Lele (2) Sosialisasi dan penerapan pemasaran elektronik dengan pemanfaatan aplikasi dan sosial media untuk memperluas akses pemasaran (3) Peningkatan peran dan fungsi kelompok sebagai wadah proses pembelajaran, wahana kerjasama dan organisasi kegiatan bersama. Melalui hasil evaluasi pada kegiatan penyuluhan dalam Praktek Akhir maka dapat ditarik kesimpulan telah terjadi peningkatan pada aspek pengetahuan, aspek sikap dan aspek keterampilan pelaku utama perikanan.