Sumini Pengarang Ujang Komarudin Asdani Kartamiharja Pengarang Ahmad Bohari Muslim Pengarang Manijo Pengarang

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa pertumbuhan dan sintasan hibrida kerapu tiktang Epinephelus microdon x Epinephelus lanceolatus pada media pembesaran yang berbeda. Penelitian menggunakan dua perlakuan dua ulangan. Persiapan pemeliharaan indoor berupa bak beton kapasitas 12 ton dan pemeliharaan outdoor di Keramba Jaring Apung berupa jaring (ukuran mata jaring ½ inchi) berbentuk persegi berukuran 3 x 3 x 3 m3. Hewan uji berupa 2.000 ekor benih kerapu tiktang (rerata panjang 11,34 ± 0,29 cm dan bobot 27,36 ± 6,31 g), dengan kepadatan 500 ekor tiap bak/jaring. Hasil pemeliharaan indoor menunjukkan performa pertumbuhan (LPH 1,39% bobot hari-1; rataan pertumbuhan harian 2,41 g hari-1, sintasan 42,9% dan FCR 8,07) lebih baik (p<0,05) dibandingkan outdoor (LPH 1,19% bobot hari-1; rataan pertumbuhan harian 1,70 g hari-1, sintasan 30% dan FCR 6,87). Kesimpulannya pemeliharaan hibrida kerapu tiktang secara indoor lebih baik dibandingkan outdoor.