Wahyulia Cahyanti Pengarang Astri Elida Rambe Pengarang Jojo Subagja Pengarang Otong Zenal Arifin Pengarang

ABSTRAK Genus Tor merupakan ikan air tawar lokal indonesia yang bernilai ekonomis tinggi dengan tekstur daging yang tebal dan lezat. Populasi genus Tor di Indonesia terancam punah akibat penangkapan secara berlebihan. Benih merupakan sarana produksi utama budidaya ikan, sehingga perlu penyediaan benih yang bermutu setiap saat. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut perlu dilakukan pemeliharaan larva dan benih dengan baik dan benar. Tujuan penelitian ini untuk menentukan pakan yang paling baik untuk pemeliharaan larva Tor tambroides dalam rangka peningkatan produksi dan produktivitas, serta menjadi acuan untuk usaha budidaya. Penelitian ini dilakukan di Instalasi Riset Plasma Nutfah Perikanan Air Tawar, Balai Riset Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan, Bogor. Penelitian menggunakan larva Tor tambroides D14 atau berukuran panjang rata-rata 1 cm, dengan media akuarium ukuran 150x50x100 cm (9 buah), kepadatan masing-masing akuarium 500 ekor. Perlakuan pada penelitian ini ada 3, yaitu (A) pemberian pakan artemia, (B) pemberian pakan tepung Chlorella dan (C) pemberian tepung pakan komersil, dengan tiga kali ulangan untuk masing-masing perlakuan. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pemeliharaan larva terbaik diperoleh pada perlakuan C (Pertumbuhan bobot, SGR, dan sintasan tertinggi namun biaya pemeliharaan paling murah). Untuk pertumbuhan panjang terbaik diperoleh perlakuan B, dan biaya pemeliharaan paling mahal adalah pelakuan A (Rp. 54,9 ekor-1).