Sarifah Aini Pengarang M Abubakar Sidik Effendi Pengarang

ABSTRAK Dengan semakin tingginya harga pakan ikan komersil menyebabkan biaya produksi semakin tinggi. Hal ini menyebabkan keuntungan yang didapatkan pembudidaya semakin kecil. Azolla merupakan salah satu pakan alternatif yang mudah di dapat dan dibudidayakan oleh pembudidaya. Pembudidaya di Pasarean telah mengenal Azolla sejak tahun 2018 melalui penyuluhan perikanan. Azolla yang digunakan adalah jenis Azolla filiculoides. Kajian dilakukan pada bulan Maret-Mei 2019 pada kolam milik salah satu anggota di Pokdakan Tunas Mekar Jaya Peneliti mengkaji keuntungan dan kelayakan usaha budidaya ikan nila dengan sistem kolam air deras dengan membandingkan budidaya yang menggunakan pakan azolla dengan tanpa pakan azolla. Data primer dikumpulkan dari informan penelitian yaitu pemilik usaha melalui observasi dan wawancara langsung dengan kuesioner. Analisis data meliputi metode analisis keuntungan usaha dan analisis kelayakan usaha. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan yang ditambahkan azolla Rp 3.103.200 siklus-1 sedangkan tanpa azolla Rp 830.000 siklus-1. Sedangkan analisis kelayakan usahanya dengan penambahan azolla R/C ratio 1,22 BEP (unit) 582 kg BEP (Rp) 20.605, tanpa menggunakan azolla R/C ratio 1,05 BEP (unit) 666,8 kg BEP (Rp) 23.814. Nilai analisis kelayakan usaha menunjukkan dengan menggunakan azolla mengurangi biaya produksi, dengan hasil tersebut maka penggunaan azolla sebagai pakan alternatif ikan dapat disarankan untuk menurunkan kebutuhan pada pakan komersil.