Gaya APA
Karina, Yenni. (2008).
Analisa Bahaya Dan Penentuan Pengendalian Titik Kritis(CCP)Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala(Head Less)Di PT.Surya Alam Tunggal Sidoarjo - Jatim .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan.
Gaya Chicago
Karina, Yenni.
Analisa Bahaya Dan Penentuan Pengendalian Titik Kritis(CCP)Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala(Head Less)Di PT.Surya Alam Tunggal Sidoarjo - Jatim.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2008.
Text.
Gaya MLA
Karina, Yenni.
Analisa Bahaya Dan Penentuan Pengendalian Titik Kritis(CCP)Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala(Head Less)Di PT.Surya Alam Tunggal Sidoarjo - Jatim.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2008.
Text.
Gaya Turabian
Karina, Yenni.
Analisa Bahaya Dan Penentuan Pengendalian Titik Kritis(CCP)Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala(Head Less)Di PT.Surya Alam Tunggal Sidoarjo - Jatim.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2008.
Print.