Gaya APA
WIJAYANTI, Ratih. (2007).
Pengamatan mutu mikrobiologi dan mutu organoleptik pada bahan baku dan produk akhir udang vanamei(litopenaeus vanamei)beku tanpa kepala kaitannya dengan penerapan kelayakan dasar di PT.Adijaya Guna Satwatama,Cirebon .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan.
Gaya Chicago
WIJAYANTI, Ratih.
Pengamatan mutu mikrobiologi dan mutu organoleptik pada bahan baku dan produk akhir udang vanamei(litopenaeus vanamei)beku tanpa kepala kaitannya dengan penerapan kelayakan dasar di PT.Adijaya Guna Satwatama,Cirebon .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya MLA
WIJAYANTI, Ratih.
Pengamatan mutu mikrobiologi dan mutu organoleptik pada bahan baku dan produk akhir udang vanamei(litopenaeus vanamei)beku tanpa kepala kaitannya dengan penerapan kelayakan dasar di PT.Adijaya Guna Satwatama,Cirebon .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya Turabian
WIJAYANTI, Ratih.
Pengamatan mutu mikrobiologi dan mutu organoleptik pada bahan baku dan produk akhir udang vanamei(litopenaeus vanamei)beku tanpa kepala kaitannya dengan penerapan kelayakan dasar di PT.Adijaya Guna Satwatama,Cirebon .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.