Gaya APA
KAHARJAN, Yustinus Wijayanto Sri. (2007).
Pengolahan snack puff dengan penambahan tepung ikan nila(Oreochromis Niloticus)skala laboratorium sebagai diversifikasi produk olahan ikan .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan.
Gaya Chicago
KAHARJAN, Yustinus Wijayanto Sri.
Pengolahan snack puff dengan penambahan tepung ikan nila(Oreochromis Niloticus)skala laboratorium sebagai diversifikasi produk olahan ikan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya MLA
KAHARJAN, Yustinus Wijayanto Sri.
Pengolahan snack puff dengan penambahan tepung ikan nila(Oreochromis Niloticus)skala laboratorium sebagai diversifikasi produk olahan ikan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya Turabian
KAHARJAN, Yustinus Wijayanto Sri.
Pengolahan snack puff dengan penambahan tepung ikan nila(Oreochromis Niloticus)skala laboratorium sebagai diversifikasi produk olahan ikan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.