Gaya APA
Martin, Shonny Aulia. (2007).
Pengamatan sanitasi hygiene dan pemantauan CCP serta ketelusuran(Traceability)pada proses pengolahan udang kupas mentah beku di PT.Indokom Samudra persada, Tanjung Bintang - Lampung Selatan .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan.
Gaya Chicago
Martin, Shonny Aulia.
Pengamatan sanitasi hygiene dan pemantauan CCP serta ketelusuran(Traceability)pada proses pengolahan udang kupas mentah beku di PT.Indokom Samudra persada, Tanjung Bintang - Lampung Selatan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya MLA
Martin, Shonny Aulia.
Pengamatan sanitasi hygiene dan pemantauan CCP serta ketelusuran(Traceability)pada proses pengolahan udang kupas mentah beku di PT.Indokom Samudra persada, Tanjung Bintang - Lampung Selatan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.
Gaya Turabian
Martin, Shonny Aulia.
Pengamatan sanitasi hygiene dan pemantauan CCP serta ketelusuran(Traceability)pada proses pengolahan udang kupas mentah beku di PT.Indokom Samudra persada, Tanjung Bintang - Lampung Selatan.
Jakarta:
Sekolah Tinggi Perikanan,
2007.
.