Gaya APA
Muchtadi, Deddy. (1992).
Enzim Dalam Industri Pangan .
Bogor:
IPB Press.
Gaya Chicago
Muchtadi, Deddy.
Enzim Dalam Industri Pangan.
Bogor:
IPB Press,
1992.
Text.
Gaya MLA
Muchtadi, Deddy.
Enzim Dalam Industri Pangan.
Bogor:
IPB Press,
1992.
Text.
Gaya Turabian
Muchtadi, Deddy.
Enzim Dalam Industri Pangan.
Bogor:
IPB Press,
1992.
Print.