Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=LISDAYANTI AMANDA SARI
cover
Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Dodol Rumput Laut (Eucheuma …
Komentar Bagikan
LISDAYANTI AMANDA SARI

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KIPA/TPH/50/STP/2018 LIS P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KIPA/TPH/50/STP/2018 LIS P
cover
Pengaruh Suhu dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Dodol Rumput Laut (Eucheuma …
Komentar Bagikan
LISDAYANTI AMANDA SARI

Tujuan Karya Ilmiah Praktik Akhir ini adalah untuk meningkatkan mutu dodol rumput laut dengan cara menentukan suhu pengeringan dan konsentrasi gula yang terbaik dalam pengolahannya. Dodol rumput laut merupakan makanan tradisional yang mempunyai tekstur liat, tahan disimpan dalam waktu lama dan termasuk pangan semi basah. Hasil Karya Ilmiah Praktik Akhir ini pada proses pengolahan di UD Setia Bu…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
The Effect of Temperature and Sugar Concentration on Quality of Seaweed Dodol (Eucheuma cottonii) at UD. Setia Budi, Nusa Tenggara Barat.
No. Panggil
KIPA/2018/TPH/50/LIS/p