PT. Wahyu Pradana Binamulia secara konstan kehilangan potensi keuntungan, diduga akibat inefisiensi pada line-line tertentu dalam proses pengolahan fillet ikan demersal. Terkait permasalahan tersebut, tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan analisis pemecahan masalah, dengan menerapkan metode Kaizen, sebuah pendekatan analisis sistematis untuk formulasi perbaikan secara berkesinambungan. M…